Home

  • Sambal mentah atau dalam bahasa Bali biasa dikenal dengan sebutan sambal matah.Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas. Tentu bagi Anda pecinta pedas akan menyukai Sambal Matah ini, Anda pun bisa membuatnya di rumah dengan mudah.
  • Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado, namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali iniĀ  dan tidak menggunakan tomat. Selain itu lebih berkuah, karena setelah disiram menggunakan minyak goreng panas, Sambal Matah ditambah air hangat, sedangkan Sambal Dabu-dabu tidak.
  • Selamat mencoba dan menikmati Sambal Matah khas Bali dengan nasi putih yang masih mengepul dan lauk yang lezat!

 

Ingin mencoba mencocol sambal matah dengan makanan lain? Coba dulu sambal matah “PAK ODY” yang sangat enak dan dijamin bikin ketagihan sama rasanya, Anda dapat menikmati menu sambal matah “PAK ODY” yang dihidangkan dengan masakan lainnya disertai dengan nasi putih hangat. Pasti rasanya ingin nambah terus-terusan deh..

This slideshow requires JavaScript.

Advertisements

This slideshow requires JavaScript.

Testimonial